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Un panorama de l'importance des matières fécales pour la biodiversité, l'agriculture, la santé publique, la production et la distribution des aliments, ainsi que les écosystèmes. L'auteur aborde tour à tour les insectes coprophages, la litière des chats, les chasses d'eau, le commerce international, les pandémies ou les politiques énergétiques. ©Electre 2015
